Localidad: Granada
Provincia: Granada
Servicio realizado: Suministro e instalación de sistema de cocción Fagor para colectividades con marmita, sartén basculante y horno 10 GN 1/1
Hiperhostelería RV suministró e instaló un sistema de cocción Fagor para colectividades en el Hospital Universitario de Granada, compuesto por marmita industrial, sartén basculante y horno 10 GN 1/1. La selección de equipos se realizó pensando en la capacidad de producción y la facilidad de manejo para servicios intensivos.
La marmita permite trabajos continuos y control preciso de cocciones a gran volumen, mientras que la sartén basculante aporta rapidez y versatilidad en elaboraciones diarias. El horno 10 GN 1/1 se integró en la línea de trabajo para ofrecer una solución compacta y eficiente que combina potencia con un consumo energético ajustado.
La instalación incluyó la coordinación de la ubicación de los equipos para optimizar flujos de trabajo y facilitar las labores de limpieza y mantenimiento. El resultado es una zona de cocción robusta y operativa, preparada para las exigencias de un entorno hospitalario con alta demanda.
Aún no hay comentarios, ¡añada su voz abajo!