Cocina Nueva Almagrera

Hiperhostelería RV incorporó a la cocina existente un horno Fagor 10 GN 1/1 gas en Huelva. La intervención incluyó el suministro del equipo y su montaje en la zona prevista, con la adaptación de la bancada y la conexión a la acometida de gas correspondiente según la normativa vigente.

Se llevaron a cabo las comprobaciones necesarias para asegurar el correcto funcionamiento del horno, ajustes básicos de temperatura y verificaciones de seguridad en las conexiones de gas. El equipo quedó integrado con el resto de la línea de trabajo para optimizar la operativa diaria en la cocina y facilitar la preparación en formatos profesionales GN 1/1.

La incorporación del horno Fagor aporta capacidad y versatilidad de cocción, favoreciendo procesos homogéneos y un mejor aprovechamiento de espacio en la cocina existente. Si se dispone de la referencia de modelo, ficha técnica o certificaciones, es recomendable añadir esos datos en la ficha del proyecto para completar la información.